- ÇöÀç À§Ä¡
- HOME > ±¹³»À½¹Ý > ¼Ö·Î & ±âŸ > ¾ÆƼÃÊÅ© (ARTTICHOKE) - ÅÁÅÁ!
¾ÆƼÃÊÅ©(Arttichoke)
Á¤±Ô¾Ù¹ü [ÅÁÅÁ!]
Áö³ 4¿ù 1ÀϺÎÅÍ °£°£ÀÌ ¾ÆƼÃÊÅ©ÀÇ ½Ì±ÛÀ» µéÀ¸¸é¼µµ ¾ÆƼÃÊÅ©°¡ ¹«½¼ ¶æÀÎÁö ¾ËÁö ¸øÇß´Ù. ¡®½Ö¶±ÀٽĹ° Ãʷղɸñ ±¹È°úÀÇ ¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®¡¯À̶ó´Â µÎ»ê¹é°úÀÇ °Ë»öÀ» ÀÌÁ¦¾ß ã¾Æº» Å¿ÀÌ´Ù. µÚ´Ê°Ô ¾ÆƼÃÊÅ©ÀÇ À½¾Ç°ú ÀÌ ½Ä¹°ÀÌ ¾î¶² °ü°è°¡ ÀÖÀ»Áö ±Ã±ÝÇØÁø´Ù. Æ÷Å© ½Ì¾î¼Û¶óÀÌÅÍ ¾ÆƼÃÊÅ©´Â 4¿ù 1ÀÏ <»ç¸·¿©¿ì>¸¦ ¹ßÇ¥ÇÏ°í, 6¿ù 16ÀÏ <ÅÚ·¹ÆĽÃ>¸¦ ³»³õÀº ´ÙÀ½, 9¿ù 2ÀÏ <¡°µÎ-µÎ">¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ¼¼ °îÀÇ ½Ì±ÛÀ» ³»³õÀº µÚ °¡À»ÀÌ ³¡³ª°¥ ¹«·Æ ¾ÆƼÃÊÅ©´Â Á¤±Ô À½¹Ý [ÅÁÅÁ!]À» »óÀçÇß´Ù.
¾×¼ÇÀ̳ª ´À¿Í¸£ µå¶ó¸¶ÀÇ ºÐÀ§±â¸¦ ¹°¾À dz±â´Â À½¹Ý Á¦¸ñó·³ ¾ÆƼÃÊÅ©ÀÇ Ã¹ Á¤±Ô À½¹ÝÀº ¡®60-70³â´ë ·¹Æ®·Î ¿µÈ¿Í À½¾Ç¿¡¼ ¿µÇâÀ» ¹ÞÀº ½º¸±·¯ ÄÁ¼ÁÀÇ ¾Ù¹ü¡¯ÀÌ´Ù. ¸ÕÀú ¹ßÇ¥ÇÑ ¼¼ °îÀÇ ³ë·¡¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ 10°îÀÇ ³ë·¡´Â ÇϳªÀÇ µå¶ó¸¶¸¦ ¿Ï¼ºÇϱâ À§ÇÑ ÆÛÁñó·³ ±¸¼ºµÇ¾ú´Ù. ¾ÆƼÃÊÅ©°¡ ¼±ÅÃÇÑ ¼»ç´Â »ìÀÎ »ç°ÇÀÇ ¼»çÀÌ´Ù. »ç¶÷À» Á×ÀÌ´Â ÀÏÀº µ· ¶§¹®À̰ųª »ç¶û ¶§¹®À̶ó°í Çß´ø°¡. ¾ÆƼÃÊÅ©´Â ÈÄÀÚÀÇ À̾߱⸦ ³ë·¡·Î ±ØÈÇÑ´Ù.
¡°¼Ò¶õ½º·± ÆÄƼ ¼Ó¿¡ / ³ë¶õ ºÒºû ¾Æ·¡¿¡ / µÎ-µÎ µÎ-µÎ ´Ù°¡¿À´Â ³Ê¡±¸¦ ¸¸³µ´Ù. »ç¶û¿¡ ºüÁö±â À§ÇØ ±ä ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¾Æ¹« ¸» ¾øÀÌ ÀÔ¼úÀÌ ¹Ì²ô·¯Áø´Ù. ÅÚ·¹ÆĽø¦ º¸³»¶ó°í ¼Ó»èÀÌÁö¸¸, µÎ ¿¬ÀÎÀÇ °ü°è´Â ½ÃÀÛºÎÅÍ ¾ôÇô¹ö·È´Ù. <¾î¾Áö ¿À´ÃÀº ¹º°¡ ÀÌ»óÇØ>¶ó°í ´©±º°¡ ´«Ä¡¸¦ ä´Â °îÀº À½¹ÝÀÇ À§Ä¡¸¦ ·Î¸Ç½º ¸á·Î¹°¿¡¼ Ä¡Á¤ µå¶ó¸¶ ÂÊÀ¸·Î ¿Å°Ü¹ö¸°´Ù. Àü±â°¡ ¿À¸¥ µí ÂÇÑ °ü°è, ±×°ÍÀº ±ÝÁöµÇ¾ú°Å³ª ºñ¹Ð½º·¯¿î °ü°èÀ̱⠶§¹®ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ¾ÆƼÃÊÅ©°¡ Á÷Á¶ÇÑ µå¶ó¸¶´Â ´ÞÄÞÇÏÁö ¾Ê°í Æí¾ÈÇÏÁö ¾Ê´Ù. »ç¶ûÀº °øÇãÇÔÀ» ä¿ì±â À§ÇÑ ¾È°£ÈûÀÌ´Ù. ½ÃÀÛÇÒ ¶§ºÎÅÍ Ã¼³äÀ» µ¿¹ÝÇÑ °ü°è´Â °Ü¿ïó·³ ½Ã¸®´Ù. °á±¹ ¸î ¹ßÀÇ ÃѼºÀ¸·Î ³¡³ª´Â °ü°èÀÇ Á¾¸»Àº ÇÊ¿¬ÀûÀÌ´Ù. ºñ±ØÀûÀÎ ¹«µå¸¦ Ž¹ÌÀûÀ¸·Î Ç¥ÇöÇÑ °îÀº ºñÀå¹Ì¸¦ ±¸ÇöÇÏ´Â ÀÏÀÌ ÀÌ À½¹ÝÀÇ ¸ñÀûÀÓÀ» ¼û±âÁö ¾Ê´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿¡ÇÊ·Î±× °°Àº °î <»ç¸·¿©¿ì>¿Í <±×³É ³ ¿ôÀ»·¡¿ä>´Â ¿Ü·Î¿òÀ» °ßµð¸ç »ì¾Æ°¡´Â »îÀ» ²à²àÀÌ ³ë·¡ÇÑ´Ù.
Æ÷Å© ½Ì¾î¼Û¶óÀÌÅ͸¦ ÁöÇâÇϱ⠶§¹®ÀÎÁö ¾ÆƼÃÊÅ©´Â °¢°¢ÀÇ °î¿¡ °úÇÑ ¿¬ÃâÀ» ´õÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Á¶¸íÀ» ºñÃß°í ÀÇ»ó°ú ¹ÌÀå¼¾À¸·Î ¿¬ÃâÇÒ ¼ö ÀÖÀ» µå¶ó¸¶¸¦ ¾Õ¿¡ µÎ°í, ¾ÆƼÃÊÅ©´Â ÀÚ½ÅÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¿Í ±âŸ, µå·³, Çö¾ÇÀ» ºÎµå·´°Ô È°¿ëÇÏ¸é¼ °î¸¶´Ù Â÷À̸¦ µÐ´Ù. ÆË¿¡ °¡±î¿î °îµéÀº ÅÛÆ÷¸¦ ´Þ¸®Çϰųª ÁÖµµÇÏ´Â ¾Ç±â¸¦ ¹Ù²Ù°í À帣ÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀ» º¯°æÇÏ¸é¼ ³ë·¡°¡ ´ãÁöÇÑ Á¤¼¿Í ŵµ¸¦ Ç¥ÇöÇÑ´Ù. ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¾Ç±â¸¸À¸·Î ³ª¸¥ÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ µå·¯³»´Â <"µÎ-µÎ">, °Ç¹ÝÀÌ ´í¼ºíÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ ÀھƳ»´Â <ÅÚ·¹ÆĽÃ> »çÀÌÀÇ °Å¸®¸¸Å ÅÊ°íÀÇ ¸®µë°¨À» ¾Õ¼¼¿î <¾î¾Áö ¿À´ÃÀº ¹º°¡ ÀÌ»óÇØ>¿ÍÀÇ °Å¸®µµ ¸Ö´Ù. °¡º¿ì¸é¼µµ ³ª¸¥ÇÑ ºÐÀ§±â´Â <ÀÌ»óÇÑ »ç°ú>·Î ´Ù½Ã À̾îÁø´Ù. Åõ¸íÇÑ ¾ÆƼÃÊÅ©ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®´Â À½¹Ý ¼Ó µå¶ó¸¶¸¦ °¡»óÀÇ À̾߱â·Î ¸Ö¸® ¹Ð¾îµÎÁö ¾Ê°í ´©±º°¡ °Þ¾úÀ» ¸¸ÇÑ À̾߱âó·³ µé¸®°Ô ÇÑ´Ù. ±âŸ¿Í µå·³, º£À̽º, ½Å½Ã»çÀÌÀú·Î ¼Ò¹ÚÇÏ°Ô ¿¬ÁÖÇÏ´Â <Â÷°¡¿î ºñ>´Â ³ª¸¥ÇÑ ¸®µë°¨À¸·Î °îÀÇ ¹Ðµµ¸¦ ³ô¿´´Ù. 007 µå¶ó¸¶ ÁÖÁ¦°îÀÇ ¸á·Îµð¸¦ ÀοëÇØ °îÀÇ ¼Óµµ°¨¿¡ Æä´ÞÀ» ¹â´Â <°Ü¿ïÀÇ ½ÃÀÛ>Àº À½¹ÝÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀ» ´ëÇ¥ÇÑ´Ù. Åë¼ÓÀûÀÎ ¸á·Îµð¿Í È·ÁÇÑ ¿¬ÁÖ¸¦ ´ëºñ½ÃŲ Æí°îÀº À½¹ÝÀÇ ÀýÁ¤À¸·Î Ä¡´Ý´Â´Ù. ¿µÈÀÇ ÇÑ Àå¸éÀ» ¿Å±âµí »ç¿îµå¸¦ Æí¼ºÇÑ <ÅÁÅÁ!>Àº À½¹ÝÀÇ µå¶ó¸¶Àû ¸Å·ÂÀ» ±Ø´ëÈÇß´Ù. ¿¬ÁÖ¿Í ´ë»ç, »ç¿îµå°¡ ±³Â÷ÇÏ¸é¼ ¿Á¤ÀÇ µå¶ó¸¶´Â ºñ±ØÀÇ ¸¶Ä§Ç¥¸¦ Âï´Â´Ù. ³ó¿°ÇÏ°Ô ³ë·¡ÇÏ´Â <ºÓÀº ´«>°ú ¾µ¾µÇÑ <»ç¸·¿©¿ì>´Â ¾ÆƼÃÊÅ©°¡ Áö´Ñ º¸Ä÷μÀÇ ¸Å·ÂÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °îÀÌ´Ù. ´ã´ãÇÑ ¾îÄí½ºÆ½ °î <±×³É ³ ¿ôÀ»·¡¿ä>À¸·Î À½¹ÝÀ» ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ÀÌ À½¹ÝÀÇ µå¶ó¸¶°¡ ¶Ç ´Ù¸¥ »îÀ¸·Î À̾îÁú °Å¶ó°í ¹Ï±â ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÌ´Ù.